Vappubrunssi 1.5.2025
Tervetuloa bistroon juhlimaan kevään iloisinta päivää - vappua!
Vappubrunssi on katettuna 1.5.2025 kolmessa kattauksessa: 11.30, 13.30 ja 15.30
Brunssilla nautit herkullisen pöytiintarjoillun kolmen ruokalajin menun ja kokonaisuuden kruunaa tuoreet munkit ja bistron sima. Perheen pienemmille on saatavilla oma lasten makuun suunniteltu lasten menu. Tarjolla on myös makuhermoja kutkuttava valikoima ihania alkoholittomia ja alkoholillisia kuplivia juomia.
Pöytävaraukset https://www.bistroenplace.fi/varaa-poyta
Alkuruuat (valitse yksi)
Gambas al Ajillo
Jättiravunpyrstöjä, oliiviöljyä, valkosipulia, chiliä, persiljaa, paahdettua leipää
Riimikaritsa
Suolattua karitsan fileetä, grillattua kesäkurpitsaa, jogurttia, minttua, oliiviöljyä
Maa-artisokkakeitto
Rapeaa maa-artisokkaa, tryffeliä
***
Pääruuat (valitse yksi)
Vasikka
Grillattua vasikan entrecoteeta, kevään naattikasviksia, perunaa, bearnaisekastiketta
Taimen
Pintasavustettua taimenta, parsa velouté, annanperunaa, karhunlaukkaa
Huhtasienirisotto
Parsaa, pähkinävinegrettea, parmesania
***
Jälkiruuat
Raparperi
Haudutettua raparperia, mansikkaa, shampanja-sabayon, hunajakennoa
Munkkeja ja simaa
Menun hinta 49€/hlö
LASTEN MENU
Alkuruoka
Crudites
Dippikasviksia, kermaviilidippiä
Pääruoka (valitse yksi)
Lehtipihvi
ranskalaiset, maustevoi
Lohi
paistettua lohta, perunaa, tillivoita
Broileripasta
broilerin rintafilettä, spagettia, parmesania
Jälkiruoka
Jäätelöpallo
tuoreita marjoja, toffeetikkunekku
Munkkeja ja simaa
Lasten menun hinta 24,50€/hlö